大型农贸市场档口-苏州意即达(在线咨询)-吴江区吴江农贸市场

有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，吴江区吴江农贸市场，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的认证机构认证允许使用标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农i药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。

吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。   市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

农贸市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到三标准外，还应达到以下要求

5、熟食品、卤制品营业房采用透明玻璃封面，外型美观，色彩明亮，大型农贸市场档口，室内配有空调和冷藏设施。 6、柜台内配有统一的盛放杂物容器，货物摆放整齐，无乱堆乱放现象; 7、市场设置密闭垃圾房，有冲洗、下水设施，不污染周边环境; (三)管理要求 1、市场管理者、经营者各着统一工作服装; 2、配有保洁公司，对市场卫生进行跟踪清洁服务; 3、建立预赔基i金，实行先i行赔偿制度; 4、市场引进驻场销售品牌企业达到 5 家以上; 5、市场经营者信用等级 A i级率达到 95%以上。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

蛤蜊

选蛤可是一门学问，肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反，吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养，透过水可以看到蛤蜊的外形。

①看光泽：要选贝壳有光泽的，不同品种的颜色不同，白蛤较白，吴江农贸市场档口，花蛤较黑。

②不选开口蛤：不要以为选开口的蛤蜊就是活的，大错特错!在水里开口的蛤蜊，可能已经死了很久了!

③分辨闭口蛤：闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，空的很容易分辨出来。

④选吐舌蛤：选上图④这种半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吴江农贸市场招商，吃起来才肉质鲜美。

这里要提醒大家注意了，买回家的蛤需要放在盐水里养一会，因为蛤蜊是海生的，没有海水环境反而容易死哦!